jeudi 17 avril 2008

Besoin d'une recette de cuisine


Comment on fait de la chantilly ????
Ca fait un moment que je cherche, mais je trouve pas de recette à acheter.
Je voudrais faire des choses comme ça :

http://www.etsy.com/view_listing.php?listing_id=10287658

La créatrice de ces délicieux gateaux acidulés les vend tout fait, je l'ai contacté pour savoir si elle vendait sa grille, mais si quelqu'un avait une recette ???

4 Comments:

ROULI said...

J'ai trouvé un modèle gratuit pour un muffin qui s'approche de celui que tu veus :
http://bittersweetblog.wordpress.com/2007/08/14/bake-me-a-cake/
Pour la fraise je peus te donner le modèle que j'ai utilisé pour la kitty si tu veus.
Et pour la chantilly
???????????????????

Laurab said...

Pour la chantilly à mon avis.
Faire 2ml
1rg : 6ms
2rg : 1aug dans chaque maille 12
3 rg : 1aug dans chaque maille 24
4rg, 3ms dans chaque maille 72
5rg : 1ms dans chaque maille
cela va donner les vagues.
Si c'est trop au 3ème rang faire seullement 18 ms et au 4ème rg faire 2ms dans chaque maille puis 5ème rang, 1ms dans chaque maille.

Après il vous restera à coudre la chantilly sur le gâteau et de rajouter votre fraise.
Et beh!!! quelle bande de gourmands ;-)

Kawaii said...

WOUAAAAAAAH :-)))
Je savais que je pouvais compter sur vous :-)))
Merci merci merci, je vais imprimer la gratuite et tes explications Laura ;)

Lutine said...

Tres tres joli !
Merci laurab pour les explications !